В приложении есть три основные сущности: операции, справочники и отчеты. 

Операции (покупка, продажа, возврат, перемещение товара и др.) отражают факт какого-то совершенного действия. Например, купили товар, возник долг перед поставщиком и появился остаток на складе, после оплатили деньги поставщику - деньги со счета списались, исчез долг. 

Для того, чтобы было удобно, корректно и просто заполнять операции есть справочники: товары/услуги (номенклатура), партнеры (поставщики, покупатели и др.), счета, банки и т.д. Например, в покупке в поле поставщик пишется не просто текстом "ООО Ромашка", а выбирается элемент справочника "Партнеры". Нужного партнера можно быстро создать при выборе поставщика из покупки. Также в справочниках хранятся определенные связи, например, можно указать, что "ООО Василек" покупает товар по розничной цене, со скидкой в 10% и для него действует кредитный лимит в 500 тыс.

Отчеты нужны для получения информации об остатках и оборотах товаров, долгов, заказов и т.д. Например, если нужно посмотреть остаток определенного товара на складе - нужно открыть отчет "Остатки товаров", в настройках установить фильтр "Товар/услуга" равно <Ваш товар> и сформировать отчет. Или Вы хотите посмотреть прибыль компании за прошлый месяц - откройте отчет "Финансовый результат", выберите период отчета прошлый месяц и нажмите "Сформировать отчет". Информация в отчетах появляется после того, как проведена  какая-либо операция. 

Отчеты выводят информацию сгруппированно, но почти любую цифру в отчете можно расшифровать до операции, которая сделала это движение. Для этого нужно нажать на интересующую цифру - расшифровать - операция.

Создайте услугу с наименованием "Зарплата", в ней установите статью расходов "Зарплата", и на каждого сотрудника - карточку партнера. Оформляйте покупку у сотрудника услуги "Зарплата", и оплату поставщику (выплата зарплаты). 

Чтобы вести учет по срокам годности, нужно включить учет по сериям (Главное меню - Еще - Настройки - Параметры учета товаров - Учет серий товаров). При этом при поступлении товара на склад нужно будет создавать отдельную серию (срок годности) и выбирать ее, далее в остальных операциях товародвижения выбирать серии. При выбытии товара со склада (списании или продаже) серии можно не указывать, тогда будут подбираться серии из остатков на складе по методу указанному в настройках (FEFO, FIFO и т.д.) 

В операциях производства можно добавить строку с услугой. Сумма по этой строке распределится на себестоимость партии. В операции производства стоит добавлять расходы, напрямую связанные с производственной деятельностью. Т.е. можно посчитать стоимость этого расхода на партию выпуска.

Обычно общие затраты (не связанные напрямую с производством) идут отдельными строками в расходах (не попадают в себестоимость продукции)

Основными операциями для отражения производства выступают: операции сборки (Главное меню - Склад - Сборка/разборка) и производства (Главное меню - Производство - Производство (список)).

Сборку можно заполнять по комплекту (в карточке товара указывается, что это комплект и заполняются комплектующие). Есть два вида операции: сборка и разборка. При сборке в таблицу "Комплекты" вносится товар, который получаем после сборки, а в таблицу "Комплектующие": все товары и услуги, необходимые для сборки. После проведения операции сборки комплектующие будут списаны со склада и оприходован комплект. При разборке, наоборот: комплект будет списан со склада, комплектующие оприходованы.

У производства - расширенный функционал: есть спецификации производства, где указываются выходные изделия (что производим) и сырье и материалы (из чего производим), сами операции производства можно заполнять по конкретной спецификации. Также операции производства могут быть созданы автоматически на основании заказов на производство - при нажатии кнопки "К производству" в заказе. При создании по заказам, если в спецификации есть вложенные спецификации (для конкретного СиМ указано производить по спецификации) - будут созданы все операции производства до последнего уровня вложенности. 

Операция производства списывает сырье и выпускает продукцию на склад только в статусе "Выполнен".

Также на момент проведения операции сборки или производства на складе должны быть ранее оприходованы комплектующие, для корректного расчета себестоимости выпускаемого товара.

При покупке в строке с услугой появляется возможность не относить стоимость этой услуги сразу в расходы, а распределить на себестоимость товаров в этой или любой другой покупке, продаже, операции производства.

Если в покупке несколько товаров, то сумма доп.услуги будет распределена пропорционально одному из: количество, цена, сумма.

Пример:

Товар 1: Цена 10 руб, Количество 2, Сумма 20 руб.

Товар 2: Цена 100 руб, количество 1, Сумма 100 руб.

Распределяем доставку в 100 руб.

По цене: 

Товар 1: 100 руб * 10 руб / 110 руб = 9,09 руб

Товар 2: 100 руб * 100 руб / 110 руб = 90,91 руб

По количеству:

Товар 1: 100 руб * 2 шт / 3 шт = 66,67 руб

Товар 2: 100 руб * 1 шт / 3 шт = 33,33 руб

По сумме: 

Товар 1: 100 руб * 20 руб / 120 руб = 16,67 руб

Товар 2: 100 руб * 100 руб / 120 руб = 83,33 руб

В любой справочник или любую операцию можно добавить свои дополнительные поля. Например, поле "Курьер" в операцию продажи, или поле "Внешняя ссылка" в заказ клиента. 

Для этого в карточке справочника или операции нужно нажать правый верхний угол - доп.поля - добавить новое поле. В наименовании вводится название поля (например, "Курьер") в тип поля - тип (например справочник "Пользователи").  Нажимаем "Готово", после этого необходимо закрыть карточку справочника или операции, и открыть ее снова. Поле появится на карточке.

Также доп.поля можно выводить в отчеты, устанавливать по ним фильтры, сортировки.

1) Если приобрели подписку:

Можно просто авторизоваться на новом устройстве в том же аккаунте для синхронизации (Главное меню - Синхронизация - Настройка синхронизации)

Или, чтобы ускорить процесс - можно сформировать резервную копию на старом устройстве - выгрузить в облако (Главное меню - Еще - Резервное копирование). На новом устройстве  (Главное меню - Еще - Резервное копирование) авторизоваться в облаке, выбрать резервную копию - восстановить ее.

2) Без подписки:

1. Сделайте копию базы на старом устройстве. (Главное меню - Еще - Резервное копирование - Сформировать копию базы)

2. Отправьте копию по почте или другим способом на новое устройство (Длительное нажатие на строку с копией - Отправить по почте / Поделиться). 

3. На новом устройстве восстановите копию. (Главное меню - Еще - Резервное копирование - Найдите копию на устройстве - Длительное нажатие на строку с копией - Восстановить базу из копии).

Для очистки данных в облаке нужно нажать "Главное меню" - "Синхронизация" - "Настройка синхронизации" - "Удалить данные в облаке"

Для очистки базы на устройстве нужно нажать "Главное меню" - "Еще" - "Очистить базу данных". После подтверждения база будет очищена полностью.